對于轉(zhuǎn)基因食品食用是否對人身體有影響至今尚沒有權(quán)威證實，但是超市中那些轉(zhuǎn)基因食品人們在選購的時候還是有些疑慮。

轉(zhuǎn)基因食用農(nóng)產(chǎn)品，只有一個木瓜。1月22日，中央農(nóng)村工作領導小組副主任、辦公室主任陳錫文在國新辦新聞發(fā)布會上，公開聲稱。

這個消息猶如一塊重磅石頭，在一些酷愛吃木瓜的杭州女人心中激起一層層漣漪。"既然木瓜大部分是轉(zhuǎn)基因，為什么不能像食用油那樣明確標識出來？"市民吳小姐滿腹狐疑地問。

"老百姓不可能通過肉眼辨別出是否轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。"省農(nóng)科院有關專家告訴記者，中國政府規(guī)定轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品要予以標識，目的就是讓消費者有一個選擇權(quán)。
對此，省農(nóng)業(yè)廳科教處相關工作人員解釋，《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》中規(guī)定，凡是列入標識管理目錄并用于銷售的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，應當進行標識。但是，木瓜并沒有列入農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄中，所以大家在市場上看到的木瓜并沒有要求進行標識。

省農(nóng)科院相關研究所檢測過包括木瓜在內(nèi)的轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。相關工作人員告訴記者，木瓜幾乎百分之百都是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

為什么偏偏木瓜是轉(zhuǎn)基因農(nóng)產(chǎn)品？專家解釋，番木瓜很容易染上一種"番木瓜環(huán)斑病毒"（papaya ring spot virus,簡稱為PRSV）。如果不是轉(zhuǎn)基因品種，很難防治這種病毒。

中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所研究員李世訪介紹，20世紀50年代，夏威夷的瓦胡島上發(fā)現(xiàn)了番木瓜上的"番木瓜環(huán)斑病毒",瓦胡島曾是夏威夷番木瓜的主要生長地區(qū)，但是受PRSV的影響，迫使番木瓜種植產(chǎn)業(yè)遷移到了不存在這種病毒的夏威夷普納地區(qū)。

1992年5月，在夏威夷的普納地區(qū)，商業(yè)化番木瓜種植園中也發(fā)現(xiàn)了"番木瓜環(huán)斑病毒".盡管人們通過觀察和砍伐來努力抑制PRSV的傳播，但是到了1994年普納超過一半的番木瓜仍然被PRSV侵染，夏威夷農(nóng)業(yè)研究所放棄了對該病害的撲滅程序。到了1998年，普納的許多番木瓜都被PRSV侵染，番木瓜產(chǎn)量也減少到了1992年時的一半。

李世訪說，番木瓜栽培品種中缺乏抗性資源，野生番木瓜中的抗性資源又很難通過常規(guī)的雜交方法轉(zhuǎn)移到番木瓜栽培品種中，因此對該病尚無其他有效的防治方法。轉(zhuǎn)基因番木瓜就是在這一背景下應運而生的。

按照農(nóng)業(yè)部《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》中規(guī)定，"凡是列入標識管理目錄并用于銷售的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，應當進行標識；未標識和不按規(guī)定標識的，不得進口或銷售".那么，為什么杭州市面上的木瓜大部分都沒有標識轉(zhuǎn)基因？

省農(nóng)業(yè)廳科教處相關工作人員解釋，《農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物標識管理辦法》中規(guī)定，凡是列入標識管理目錄并用于銷售的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物，應當進行標識。而我國公布的第一批實施標識管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄中，包括大豆種子、玉米種子、棉花種子、番茄種子、鮮番茄、番茄醬等，總共有5大類17種。但是，木瓜并沒有列入目錄中，所以大家在市場上看到的木瓜并沒有要求進行標識。

"我們（對轉(zhuǎn)基因）的檢查也是針對5大類17種進行的。"省農(nóng)業(yè)廳科教處相關工作人員告訴記者，根據(jù)目前的檢查情況看，"超市等流通領域該標識的都標識了。我省轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品管理比較規(guī)范的。"

接下來，農(nóng)業(yè)部門會不會對木瓜進行標識？省農(nóng)業(yè)廳科教處相關工作人員介紹，"這不是我們省級層面能做的。如果農(nóng)業(yè)部接下來要求對番木瓜要進行轉(zhuǎn)基因標識的話，我們就會予以管理，否則也沒有辦法。"

吃轉(zhuǎn)基因木瓜是安全的

我國曾公布了第一批實施標識管理的農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物目錄。翻開該目錄，番茄種子、鮮番茄、番茄醬等赫然在列。

昨天，記者走訪超市、市場等，連帶觀察到番茄和圣女果等都沒有標識出是否轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。

這是怎么回事？

"現(xiàn)在流通領域賣的番茄都不是轉(zhuǎn)基因的。轉(zhuǎn)基因的番茄在商業(yè)上沒有競爭力。"省農(nóng)業(yè)廳科教處相關工作人員告訴記者，大約自1996年起轉(zhuǎn)基因番茄就不再進入生產(chǎn)環(huán)節(jié)。種植者不使用轉(zhuǎn)基因番茄的種子，所以市場上根本不存在轉(zhuǎn)基因番茄。

中央農(nóng)村工作領導小組副主任、辦公室主任陳錫文近日告訴媒體，現(xiàn)在有些人傳說的西紅柿、辣椒等等，都不是轉(zhuǎn)基因。

中國農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所研究員李世訪說，影響人類健康的致敏反應是指轉(zhuǎn)基因植物中病毒序列編碼的蛋白對人體的潛在過敏性。大量研究表明，轉(zhuǎn)基因番木瓜的病毒蛋白對過敏安全性不構(gòu)成威脅。我國對轉(zhuǎn)基因番木瓜的食用安全性、過敏源性也進行了長期跟蹤研究，沒有發(fā)現(xiàn)任何安全問題。

轉(zhuǎn)基因番木瓜含有抗生素抗性基因，人們擔心食用這些木瓜可能會造成人類對部分抗生素產(chǎn)生耐藥性，如其中的卡那霉素抗性基因。然而卡那霉素抗性基因來自于細菌，在培育轉(zhuǎn)基因植株中廣泛應用。在轉(zhuǎn)基因木瓜培育過程中也用來篩選轉(zhuǎn)基因植株。經(jīng)過長期的研究和觀察，大量數(shù)據(jù)證明卡那霉素抗性基因在轉(zhuǎn)基因植物中是安全的。

針對一些人的質(zhì)疑，2010年4月13日，歐盟食品安全局轉(zhuǎn)基因?qū)＜倚〗M曾經(jīng)公布一份科學報告，再次確認將卡那霉素抗性基因NptⅡ用于轉(zhuǎn)基因作物的選擇標記基因?qū)θ梭w、動物健康以及環(huán)境沒有風險。

農(nóng)業(yè)部官網(wǎng)發(fā)布國家農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)基因生物安全委員會委員林敏告訴媒體，獲得安全證書的轉(zhuǎn)基因食品與非轉(zhuǎn)基因食品具有同樣的安全性。轉(zhuǎn)基因食品入市前都要通過嚴格的毒性、致敏性、致畸等安全評價和審批程序，不計算實驗室時間，僅進入安全評價階段一般需三年以上。"一個不爭的事實是，全球轉(zhuǎn)基因商業(yè)化應用已17年，食用轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的人口占到4/5,還沒有發(fā)生一例被證實的食用安全問題。"林敏說，轉(zhuǎn)基因食品致腫瘤、影響生育能力等說法被權(quán)威機構(gòu)證實是虛假的。

本文關鍵詞：轉(zhuǎn)基因 農(nóng)產(chǎn)品 木瓜